料理というほどのものではないが。1.生きの良いブロッコリを固めに茹る。2.粉末ピーナツを適当にまぶし、だしつゆを適当にかける。3.冷蔵庫で数時間なじませればできあがり。 超お手軽で、付け合わせでもそれだけでもおいしい一品。